この日の一品は、ニシンの酢〆め!
ご近所のスーパーの惣菜。
揚げ物系の惣菜は、ちょいと飽き気味だったところ、海鮮コーナーで発見。
飽き気味とか思いながら、イカの唐揚げも買ってるし。
揚げ物と酢の物でちょうどいいかなと 
1711sujime
では、いただきます。
ん!漬かり具合がちょうどいい。ウんマイ 
お~、いいもの発見。
東京のスーパーでは鮮魚でニシンが売られている。初めて見たときは感動。
大阪で、ニシンは見たことがない。昆布巻きに入った切り身ぐらい。
生のニシン。
塩焼きがいいんかなぁ?
食べてみたいけど、調理器具がないねんなぁ~。