この日のメニューは、牛すじカレー！

「牛、豚、鶏、スジ、コストパフォーマンスのいい順番は？」とmama。

「スジ、鶏、豚、牛」

「豚、鶏、スジは同じくらいかな～。でも、スジが一番おいしい。しかも、肉肉してできるし。でもな、あのお肉屋さんのスジ肉じゃないとあかんねん。」

「ふぅん。」（話の発展なし）

ウんマイ[E:lovely]　ええダシがでてるわ～。このスジのとろみもたまらん！固いところもたまらん！カレーは、みんな大好きやから、毎週でもいいで～。mamaもコラーゲン食べまくったら、お肌が若返るかもよ～。

さてさて、このすじカレー、冷めると面白い。コラーゲンが固まるのだ～。鍋の中でぷるんぷるん、ゼリーのようになります。でも、とてもそのままでは食べる気はしませ～ん。