若狭旅行で寄った熊川宿。その目的はこれだ~、『まる志ん』さんの鯖寿司!

0911saba1_2  左側はそのご近所のお店で見つけたもの。

漁港で、青空のもと、いっただきま~す。

0911saba2_2   鯖寿司、でかすぎ~[E:happy01]

まず、鯖寿司。

お~、すっごいレア!ホンマに酢で〆てる?と思うぐらいレア。正直、papaの好みではないけれど、これはこれでおいしい!

焼鯖寿司の方は、まぁまぁ、な。こういう感じのもありますわな。

 

鯖寿司って、ホンマお店によって、見事に味がちがいますね。そんな中で、papaの一番好みなのは、やっぱあの店やな~。